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麻辣鸡丝

发表于 2016-2-18 12:41:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年的年夜饭还是健康版本,今天我特别介绍一款咱自己的一道健康年夜菜  麻辣鸡丝。

原料:1. 煮鸡料:amish一半鸡,切成鸡胸,鸡腿,鸡翅。盐,水。
          2,拌料,葱丝,橘红色椒丝,炒熟的白芝麻,盐,糖,自己炸的辣椒油,香油,花椒油。
做法:1,炸辣椒油,把四川红干辣椒碎放在碗里,小锅炸油,把热油倒入碗中,辣椒油就可以了。
          2,煮鸡肉,锅内放水,加入鸡肉和一点盐,煮开锅,大火20分钟。关火。待凉。
          3, 把鸡肉用手撕成丝状,去掉骨头皮和肥肉等,把鸡丝放入大碗里,加入所有拌料,拌匀即可。
特点:健康,味美,色彩诱人,五彩缤纷庆新春。
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发表于 2016-2-23 16:33:53 | 显示全部楼层
肚子又饿了
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发表于 2016-2-25 21:58:58 | 显示全部楼层
看着就赏心悦目!
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