[求助] 请建议一些坐月子的食谱....谢谢

ACE7389

我想要一些坐月子的食谱
请大家帮忙

KnightOfHonor

走地鸡煲汤。
广东还有猪脚姜。(我好喜欢吃的。)

ACE7389

那请问怎麽做呢?

tianc

FOOD BASIC 买一种牌子叫MAPLE LOGE（大意是这样拼的）的鸡，这鸡是不能烤着吃的，太老。但煮汤特别香。（大约$3-4一只）
你用开水滚过后，用一大锅放入葱姜酒，大火烧开，小火烧3-5小时，满屋香汽。喝汤吃鸡，既简单又补。你也可以放一些当归，黄芪在里面。

KnightOfHonor

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谢谢

那请问怎麽做呢?

我只会吃啊。。。

KnightOfHonor

在广东，每个生完小孩的女人都会吃这款汤——猪脚姜。这也是偶极力推荐的一款养颜极品。用一瓶甜醋加猪脚加大量的姜和煮好的剥壳鸡蛋一起煲。吃了后，不停加醋，加以上的材料，每餐不停的煮，连续吃一个月，甜甜酸酸的，好味道，吃了后，可以去皱纹，补血，健胸，美肤。特别是刚生完小孩，可以迅速恢复体力，还可以去斑。猪脚姜，一般汤没喝完，里面的材料就吃完了，继续放材料进去煲，再加甜醋和水，如果太酸，可以加红塘。非常好用好吃，偶强力推荐。



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猪脚姜蛋醋
撰写人 celine , 登录日期: Dec-06-2002

材料：
甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、猪手(2磅斩件)、蛋(煮熟去壳1打)、盐(1/4汤匙)
做法：
1>用慢火将甜醋烧滚。
2>姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。
3>猪手洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛起过冷水，用布吸干水份。
4>将1支酸醋加入姜醋内，翻滚后加入猪手，慢火煲半小时，离火，待冷却即可。
另外：
姜醋若需久存，姜及猪手放入时必须吸至极干，否则多余的水份会令姜醋易变坏；煲盖上的倒汗水也易使姜醋变质，所以煲姜醋的容器宜用瓦煲。
此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒。

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中国人习惯在产後吃猪脚姜醋。从临床观察所知，过早吃这些食物，会延迟伤口复原，所以最好是产後约两星期或伤口复原後才吃姜醋。

ACE7389

好感谢喔.....
赶快去试试


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帮你查了一下

在广东，每个生完小孩的女人都会吃这款汤——猪脚姜。这也是偶极力推荐的一款养颜极品。用一瓶甜醋加猪脚加大量的姜和煮好的剥壳鸡蛋一起煲。吃了後，不停加醋，加以上的材料，每餐不停的煮，连续吃一个月，甜甜酸酸的，好味道，吃了後，可以去皱纹，补血，健胸，美肤。特别是刚生完小孩，可以迅速恢复体力，还可以去斑。猪脚姜，一般汤没喝完，里面的材料就吃完了，继续放材料进去煲，再加甜醋和水，如果太酸，可以加红塘。非常好用好吃，偶强力推荐。



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猪脚姜蛋醋
撰写人 celine , 登录日期: Dec-06-2002

材料：
甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、猪手(2磅斩件)、蛋(煮熟去壳1打)、盐(1/4汤匙)
做法：
1>用慢火将甜醋烧滚。
2>姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。
3>猪手洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛起过冷水，用布吸干水份。
4>将1支酸醋加入姜醋内，翻滚後加入猪手，慢火煲半小时，离火，待冷却即可。
另外：
姜醋若需久存，姜及猪手放入时必须吸至极干，否则多余的水份会令姜醋易变坏；煲盖上的倒汗水也易使姜醋变质，所以煲姜醋的容器宜用瓦煲。
此煲适合产妇产後食用，女性经期前後食用可使月经畅顺，去风寒。

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中国人习惯在产後吃猪脚姜醋。从临床观察所知，过早吃这些食物，会延迟伤口复原，所以最好是产後约两星期或伤口复原後才吃姜醋。