有机鸡蛋黄是浅色的？

云高天阔

我在大统华买的鸡蛋，包装上写的是有机的，蛋黄这颜色对吗？

designer/draft

我在大统华买的鸡蛋，包装上写的是有机的，蛋黄这颜色对吗？
云高天阔 发表于 2014-8-31 09:34

以前听说蛋黄颜色偏淡是饲料喂的，深黄是人工喂养的，不知现在是不是变了？不过小时候吃的鸡蛋（家里也养过一阵子），蛋黄都是深黄色的。

云高天阔

以前听说蛋黄颜色偏淡是饲料喂的，深黄是人工喂养的，不知现在是不是变了？不过小时候吃的鸡蛋（家里也养过一阵子），蛋黄都是深黄色的。
designer/draft 发表于 2014-8-31 09:50

这样说那就对了，我少见多怪了。:-D

竹本小川

这样说那就对了，我少见多怪了。
云高天阔 发表于 2014-8-31 09:53

    据说玉米喂的是深黄色

枫林愚公

要想吃颜色深的鸡蛋很容易。饲料里加些胡萝卜素就可以做到。其实“有机”就是饲料里不加抗生素之类的添加剂，蛋黄的颜色决定于鸡的品种和其他饲料。

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要想吃颜色深的鸡蛋很容易。饲料里加些胡萝卜素就可以做到。其实“有机”就是饲料里不加抗生素之类的添加剂，蛋黄的颜色决定于鸡的品种和其他饲料。
枫林愚公 发表于 2014-8-31 12:44

可以前没听说有人工添加剂等喂养之前，鸡蛋黄全是深黄色的，后来才见到淡黄色的。

maobei

这样说那就对了，我少见多怪了。
云高天阔 发表于 2014-8-31 09:53

    班长味道怎样？才是重要的。颜色不重要。

superca

哈哈，这些都是小儿科了，比起中国国内的人造蛋，是不是中国人特聪明？

克 飞

以前听说蛋黄颜色偏淡是饲料喂的，深黄是人工喂养的，不知现在是不是变了？不过小时候吃的鸡蛋（家里也养过一阵子），蛋黄都是深黄色的。
designer/draft 发表于 2014-8-31 09:50 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

是的， 那是草鸡蛋，比洋鸡蛋好吃, 就是小一点. 现在也有买, 就是贵一些。

designer/draft

是的， 那是草鸡蛋，比洋鸡蛋好吃, 就是小一点. 现在也有买, 就是贵一些。
克 飞 发表于 2014-8-31 20:43

是啊，我有时回国买鸡蛋时，就会被告知哪是土鸡蛋（人工放养的），价钱很贵，个子小一些，但确实好吃一些。
公婆住在县城，有时亲戚送来的鸡，他们也会寄养在农家，就在外面放养，那吃起来才真有鸡的味道。可现在已经很难得在城市吃到了。

克 飞

是啊，我有时回国买鸡蛋时，就会被告知哪是土鸡蛋（人工放养的），价钱很贵，个子小一些，但确实好吃一些。
公婆住在县城，有时亲戚送来的鸡，他们也会寄养在农家，就在外面放养，那吃起来才真有鸡的味道。可现在已经很难得在城市吃到了。
designer/draft 发表于 2014-9-1 08:46 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

草鸡蛋才是鸡蛋， 洋鸡蛋只是山寨版的.

云高天阔

草鸡蛋才是鸡蛋， 洋鸡蛋只是山寨版的.
克 飞 发表于 2014-9-1 09:39

    在我们青岛，现在很多人在郊区农村租或买一块地，建一个农家院，工作之余去乡下住着，自己养鸡养鸭，同时还能吃到放心的鸡蛋。

- 此帖来自无忧论坛手机版

克 飞

在我们青岛，现在很多人在郊区农村租或买一块地，建一个农家院，工作之余去乡下住着，自己养鸡养鸭，同时还能吃到放心的鸡蛋。

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云高天阔 发表于 2014-9-1 09:50 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

青岛好地方啊， 我去玩过.。。不过离火车站很近的那块海域比较脏, 下了水都后悔了.

福慧

回复 12# 云高天阔
提起海边的鸡蛋，想起了还是二十几岁小姑娘时，去闺蜜的家乡玩，是大连附近的一个小渔村，住在抚育她长大的舅爷舅奶家。一天拉着舅爷的胳膊去小卖店给他买烟。一路上觉得他轻飘飘的，仿佛没有重量，心里很难过。暗想这就是我闺密心中那个高达魁伟的船长吗？临走时，看看舅爷舅奶清贫的家，想着自己几天来又吃又住的，就给了他们几百块钱。舅奶包了一大袋子腌好的咸鸭蛋，非让我带上。心想鸭蛋有什么好吃的，况且他们那么清苦，说什么都没带。回到家给姐姐提起，她说你应该带的，海边的鸭子是散养吃小鱼长大的。蛋黄黄黄油油的很好吃，这里买不到的。那时年轻，活的粗糙，什么也品不出，辩不明。哎老了！开始回忆过去了:eyebrows:

云高天阔

回复  云高天阔
提起海边的鸡蛋，想起了还是二十几岁小姑娘时，去闺蜜的家乡玩，是大连附近的一个小渔村，住在抚育她长大的舅爷舅奶家。一天拉着舅爷的胳膊去小卖店给他买烟。一路上觉得他轻飘飘的，仿佛没有重量，心里很难过。暗想这就是我闺密心中那个高达魁伟的船长吗？临走时，看看舅爷舅奶清贫的家，想着自己几天来又吃又住的，就给了他们几百块钱。舅奶包了一大袋子腌好的咸鸭蛋，非让我带上。心想鸭蛋有什么好吃的，况且他们那么清苦，说什么都没带。回到家给姐姐提起，她说你应该带的，海边的鸭子是散养吃小鱼长大的。蛋黄黄黄油油的很好吃，这里买不到的。那时年轻，活的粗糙，什么也品不出，辩不明。哎老了！开始回忆过去了
福慧 发表于 2014-9-1 11:17

说他高大伟岸，是因为他那朴实无华，憨厚实在的品格所在！ 这种例子在我心中也有几个，我小时候也在农村住过很久，那时候父母都去干校改造。我十多岁就一米八多了，那些农村的长辈们都要“仰视”我，但他们在我心里是靠山。

你真的应该带着那些咸鸭蛋，不在于能不能买到，而在于那是他们朴实的心。给你个忏悔的机会，赶快请我们吃饭，弥补一下你那小小的错误！！ :laugh: