晒苋菜

露西西

我家住在 Lawrence/Ellesmere 之间的高压线下旁。我先生每天就爱沿着高压线下的自行车道溜。在车道两旁的草地中，有些地块政府没有种花草，但是有剪草的，在这样的草地中就能找到苋菜。今年离家较近的草地政府没有剪草，杂草比半腰还高，在这样的草地中就难以发现苋菜。今年我先生是走到离家较远的草地上采来的苋菜。
lapine 发表于 2014-7-29 08:02

可以上个拍照，长得啥样？
也许我在外看到了也可采野苋菜回来种呀！

gully

我中的苋菜有些开了紫色的花花，不能吃了。

福慧

大丰收啊！

棉花糖太太

我家住在 Lawrence/Ellesmere 之间的高压线下旁。我先生每天就爱沿着高压线下的自行车道溜。在车道两旁的草地中，有些地块政府没有种花草，但是有剪草的，在这样的草地中就能找到苋菜。今年离家较近的草地政府没有剪草，杂草比半腰还高，在这样的草地中就难以发现苋菜。今年我先生是走到离家较远的草地上采来的苋菜。
lapine 发表于 2014-7-29 08:02

Lawrence/Ellesmere夹哪里啊？ :-D

棉花糖太太

哈哈，坛子里那几个“明白人”没来评判一番？野菜可以采吗？
云高天阔 发表于 2014-7-29 08:25

明白人殿后。吃货们冲啊！

designer/draft

我要试吃～你家也有啊？
棉花糖太太 发表于 2014-7-28 22:56

我是开个玩笑，想吃红烧肉啊！:yes:
我家的只吃了一顿就老了。LG一气之下几乎全拔了，只剩几棵漏网之鱼。当时要知道能晒干就好了。
另外野生的肯定比种的好吃。

designer/draft

她这是报名参加是吃，不是说她家也有。。
无忧老猫 发表于 2014-7-28 23:17

知音啊！(})

无忧老猫

说你这粗大的苋菜梗看着眼熟，突然想起在国内菜场，买苋菜干货的摊子上，总是有一包一包的苋菜梗搭着臭豆腐一起卖，据说好像臭味卤使用这个做的，不知道哪个食神会做？ 要不兔子你试试，完了再来造福坛友？

designer/draft

我家住在 Lawrence/Elle(a)smere 之间的高压线下旁。我先生每天就爱沿着高压线下的自行车道溜。在车道两旁的草地中，有些地块政府没有种花草，但是有剪草的，在这样的草地中就能找到苋菜。今年离家较近的草地政府没有剪草，杂草比半腰还高，在这样的草地中就难以发现苋菜。今年我先生是走到离家较远的草地上采来的苋菜。
lapine 发表于 2014-7-29 08:02

明年和你抢！

designer/draft

说你这粗大的苋菜梗看着眼熟，突然想起在国内菜场，买苋菜干货的摊子上，总是有一包一包的苋菜梗搭着臭豆腐一起卖，据说好像臭味卤使用这个做的，不知道哪个食神会做？ 要不兔子你试试，完了再来造福坛友？
无忧老猫 发表于 2014-7-29 17:13

期待结果！

designer/draft

太贪婪。
邓 笑 贫 发表于 2014-7-28 22:57

你好恐怖！

无忧老猫

我是开个玩笑，想吃红烧肉啊！
我家的只吃了一顿就老了。LG一气之下几乎全拔了，只剩几棵漏网之鱼。当时要知道能晒干就好了。
另外野生的肯定比种的好吃。
designer/draft 发表于 2014-7-29 17:10

看来你不是吃货。 苋菜开花啦，老啦都没关系，把植株的头掐了，吃了扔了随你，根部挖个坑，埋肥料，这样苋菜会生新的头出来。 见一个掐一个，这些都是得嫩的时候掐。掐的越勤就越嫩。 就吃这些嫩头。你给我的长得又肥又大，只留一棵做种。 道理就跟把一棵大树掐头掐成一颗灌木一样。

lapine

可以上个拍照，长得啥样？
也许我在外看到了也可采野苋菜回来种呀！
露西西 发表于 2014-7-29 09:12

野苋菜是东一棵，西一棵的。比自家种的壮多了，菜杆看上去很粗，吃起来却很嫩。
今天下午照的：










只有这棵苋菜有点儿红色，前天被我先生采了剩下的。




这是下午刚采的。

lapine

Lawrence/Ellesmere夹哪里啊？
棉花糖太太 发表于 2014-7-29 16:58

请看地图：

designer/draft

看来你不是吃货。 苋菜开花啦，老啦都没关系，把植株的头掐了，吃了扔了随你，根部挖个坑，埋肥料，这样苋菜会生新的头出来。 见一个掐一个，这些都是得嫩的时候掐。掐的越勤就越嫩。 就吃这些嫩头。你给我的长得又肥又大，只留一棵做种。 道理就跟把一棵大树掐头掐成一颗灌木一样。
无忧老猫 发表于 2014-7-29 17:19

谢谢。我刚才去地里转了一下，剩的几棵掐叶子吃也够了。