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油爆鱿筒(组图)

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发表于 2013-10-10 16:53:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:八关论坛

这 鱿筒其实就是小 鱿鱼,有点地方还叫笔管,这个是我妈妈比较爱吃的,在我们靠海的这里是经常会买到的,但是这个胆固醇比较高,所以不能常吃和大量的吃,偶尔吃一次解解馋还是可以的。~


原料:鱿筒,薑,蒜,小葱

做法:

1.鱿鱼先清洗乾净然后拿到在上部切一刀。

2.顺著切开口把里面的墨慢慢扯下来。

3.再在尾部切开一刀。

4.再放入清水中加入一勺盐。


5.鱿鱼筒放入热水中煮烫一下。

6.捞出沥乾水分备用。

7锅中热油爆香薑蒜末后把鱿鱼筒放入翻炒。

8.加入一勺盐调味。


9.加适量生抽。

10.放入小葱段翻炒断生即可。

发表于 2013-10-10 23:20:48 | 显示全部楼层
看着很诱人。
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发表于 2013-10-14 02:05:42 | 显示全部楼层
看着很诱人
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发表于 2013-10-22 05:21:44 | 显示全部楼层
好有胃口哈
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发表于 2013-10-23 16:22:56 | 显示全部楼层
来源:八关论坛

这 鱿筒其实就是小 鱿鱼,有点地方还叫笔管,这个是我妈妈比较爱吃的,在我们靠海的这里是经常会买到的,但是这个胆固醇比较高,所以不能常吃和大量的吃,偶尔吃一次解解馋还是可以的。~
GalaxyS 发表于 2013-10-10 17:53


:thumbu:
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