穷奢极欲香煎桂花鱼

黄真真 · 发表于 2013-4-8 17:31:50

我在那边做的包子, 不Free shipping的, 你去取?
云高天阔发表于 2013-4-8 18:02

今天下午俺去取了，老板娘说老板泡妞去了，没包。:laugh:

~~飘~~ · 发表于 2013-4-8 18:12:58

回复 1# 黄真真

:thumbup:超赞，看着像大厨的手艺，卖相比错，应该很好吃。

~~飘~~ · 发表于 2013-4-8 18:13:54

回复 1# 黄真真

楼主可不可以把配方帖出来？:-)

黄真真 · 发表于 2013-4-8 18:18:17

回复黄真真

超赞，看着像大厨的手艺，卖相比错，应该很好吃。
～~船～～发表于 2013-4-8 19:12

谢船MM谬赞！配方在4F。

~~飘~~ · 发表于 2013-4-8 18:24:55

谢船MM谬赞！配方在4F。
黄真真发表于 2013-4-8 19:18

谢谢真真(k)

看起来不是很复杂哦。

~~飘~~ · 发表于 2013-4-8 18:27:10

嘻嘻，买的速冻桂花鱼一条，解冻切成段，鱼身抹盐腌1小时，上裹面包糠油炸之，码盘，浇淋耗油即可。
桂花鱼没有刺，而且口感鲜嫩，很适合小孩吃的。
黄真真发表于 2013-4-6 20:59

只有盐和耗油，调料不在多，可以保持鱼的原鲜味道。。。精炼。。。我试试。。。。

黎丽 · 发表于 2013-4-8 19:28:17

哦, 这又牵又须还不够啊.
不常来坐发表于 2013-4-8 16:09

:-O

黎丽 · 发表于 2013-4-8 19:28:50

热烈期待中！
黄真真发表于 2013-4-8 18:24

:yes:

黎丽 · 发表于 2013-4-8 19:34:23

俺也又牵又须了? 慢慢学,慢慢学, 学快了会跌倒的, 要对我好一点啊, 别害我跌倒.
不常来坐发表于 2013-4-8 16:14

那么大人走路还会跌倒？在哪跌倒在哪爬起来。

静元 · 发表于 2013-4-8 20:46:14

真的好绿我怎么用水抄不出来这么绿呢。。。
有才的真真用的神马牌子耗油

不常来坐 · 发表于 2013-4-8 20:54:22

那么大人走路还会跌倒？在哪跌倒在哪爬起来。
黎丽发表于 2013-4-8 20:34

:-(

黄真真 · 发表于 2013-4-8 20:58:08

真的好绿我怎么用水抄不出来这么绿呢。。。
有才的真真用的神马牌子耗油
静元发表于 2013-4-8 21:46

呀，真不敢当，羞煞我了。

我用的是李锦记的熊猫牌耗油，菜是用沸水抄的，不能过太熟，否则会影响形态和颜色。:p

黄真真 · 发表于 2013-4-9 20:36:04

只有盐和耗油，调料不在多，可以保持鱼的原鲜味道。。。精炼。。。我试试。。。。
～~船～～发表于 2013-4-8 19:27

等着看你片片哦~

xaviera · 发表于 2013-4-9 21:53:02

:chewin:回复 33# 不常来坐

xaviera · 发表于 2013-4-9 21:55:34

你说的速冻的是包装好并且封口的那种吗？封口的如何分辨新鲜和不新鲜啊？话说我上周在华盛买的不见天就不新鲜。。。回复 41# 紫色罂粟a