土豆拌茄子，据传很好吃

月下小川

土豆拌茄子
百事小熊 / 原文 / 2010-07-22 / 25156人看过喜欢美食杰就关注一下吧！


10人
9人
做法：拌口味：麻辣味难度：新手尝试人数：1人份准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟
土豆1个
茄子2个
调料
香油少许
豆瓣酱2大勺
葱白适量
香菜少许
辣豆豉适量
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土豆拌茄子的做法
土豆茄子洗净，上笼屉蒸30分钟
                                               
葱段放入大碗中，将蒸好的茄子放上用热度烫熟葱白

加土豆，并调入香油，大酱与油辣椒拌匀，使用前撒上香菜没弄即可

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云高天阔

为啥土豆和茄子一块拌? 土豆还是土豆味儿, 茄子还是茄子味儿阿?

月下小川

为啥土豆和茄子一块拌? 土豆还是土豆味儿, 茄子还是茄子味儿阿?
云高天阔 发表于 2013-1-30 00:22

这个是东北的名菜可荤作放肉馅…

真真真真

楼主吃了以后告诉我们到底好不好吃
最近食欲寡淡正想找些提味的。

云高天阔

楼主吃了以后告诉我们到底好不好吃
最近食欲寡淡正想找些提味的。
黄真真 发表于 2013-1-30 20:00

心病?

真真真真

心病?
云高天阔 发表于 2013-1-30 20:03

医生？

云高天阔

医生？
黄真真 发表于 2013-1-30 20:05

过来人吗.

真真真真

过来人吗.
云高天阔 发表于 2013-1-30 20:07

过来人，其实是这几天肉吃太多了，把胃腻的。
还是说说你的old 心病吧，我准备好了一箩筐安慰话准备出甩。

云高天阔

过来人，其实是这几天肉吃太多了，把胃腻的。
还是说说你的old 心病吧，我准备好了一箩筐安慰话准备出甩。
黄真真 发表于 2013-1-30 20:11

old心病, 还不如说是青年病.

食欲最差的时候, 是心被掏空了的时候.
食欲最好的时候, 是心被填满了的时候.

云高天阔

这个是东北的名菜可荤作放肉馅…
月下小川 发表于 2013-1-30 15:45

我喜欢吃荤的.

月下小川

我喜欢吃荤的.
云高天阔 发表于 2013-1-30 20:15

肉是我的最爱，猪、牛、羊…

云高天阔

肉是我的最爱，猪、牛、羊…
月下小川 发表于 2013-1-30 20:53

海鲜河鲜是我的最爱, 其次是肉类. 但不管是吃鱼还是肉, 都要有青菜陪伴.

月下小川

海鲜河鲜是我的最爱, 其次是肉类. 但不管是吃鱼还是肉, 都要有青菜陪伴.
云高天阔 发表于 2013-1-30 21:39

肉太多时生吃紫洋葱或白洋葱…

云高天阔

肉太多时生吃紫洋葱或白洋葱…
月下小川 发表于 2013-1-30 22:23

简称: 洋葱.

月下小川

简称: 洋葱.
云高天阔 发表于 2013-1-30 22:31

洋葱有三种，有些白里发黄的炒菜还行，生吃不好吃…太辣