很为自己不断有新的煮意而高兴，很多时候，我做菜的时候突然有一种很特别的想法，就像今天这款“金丝鸡肉卷”那样，本来我准备煮馄饨面的，当我煮面条的时候，突然一个想法出现：可不可以用面条将鸡肉卷起，然后炸熟，这样的做法效果会是怎样呢？于是，马上动手，将这款很特别的做法加以实现，哈，出来的效果和我想象的一样，就像金丝球一样，不过，这样金丝球香脆可乐，里面的鸡肉鲜嫩多汁，非常美味好吃。也可以做今年的年夜菜哦。
金丝鸡肉卷
食材：鸡腿，面条
调料：盐，胡椒粉
做法：
1）准备食材：鸡腿和面条
2）将鸡腿去骨一分为二，用盐和胡椒粉腌制片刻。
3）将面条一条条的将鸡肉裹上。
4）煮锅热油然后将裹上面条的鸡肉放入油锅炸至金黄捞起。
5）切几片香橙摆盘，将炸好的“金丝鸡肉卷”摆上中间放一颗草莓点缀即可。 这款美食，皮脆柔嫩，多汁，鲜美，非常好吃，成型漂亮。新年吃上这款菜，金银财宝滚滚来哦，，，，。
我自己包的鲜虾馄饨
谢谢朋友们到访，祝周末愉快！
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发表于 2013-1-25 16:14
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发表于 2013-1-25 17:04
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