请客吃饭在加拿大zt

将计就计

加拿大人有种聚会的方式叫potluck，音译叫泡得拉克，是一种自带食物的聚会，聚会者每人带份饭菜到主人家聚会，主人只准备两三个菜和饮料即可。这种聚会的好处是主人家不用包办全部的饭菜，既省力又省钱。我们国内人要是到谁家去吃饭，主人家全包而且必须炒上十个八个菜，再摆上酒才能对得起客人。吃完了之后还得收拾，等一切都收拾完了，主妇也累爬下了。现在多数人不在家请客了，改成去酒店了，主人不用出力了，但需要付钱。在国内这样请与被请惯了，来到加拿大参加了几次potluck感觉还是加拿大的这种聚会方式比较好。
　　
　　首先这种方式减轻了主人的负担，免去了过多的劳累和花费。所以在这种情况下主人的主要作用不是准备全部的饭菜，而是提供了一个聚会场所。因此这样的聚会只要有场所随时随地都可以举行，在教会，在野外大家均可。
　　
　　其次，这种自带食品的聚会减去了客人对主人的人情债。我们中国有句俗语叫吃人家的嘴软，吃了人家的饭菜就得为人家说话办事，天下没有免费的晚餐。而加拿大的这种聚餐就没有任何饭后交易。
　　
　　加拿大人有时也象中国人那样请客。请你纯出自友谊，决不是想求你办事。如果要请你，主人会在一周前正式邀请你说明地址时间。到加拿大人家去做客，必须带礼物。这个礼物没有限制，什么都可以。礼物只是表达对主人的一种谢意，不要太贵重，十元钱左右最好，二、三块钱的也行。很多中国人到加拿大人家做客，都带从国内带来的中国特色的纪念品。老外非常喜欢中国的东西，但也切忌不要太贵重。
　　
　　加拿大人夏天有吃烧烤的习惯，他们家家都有个烧烤机，可以烤制各种肉和蔬菜。他们常烤的是牛肉饼，之后和蔬菜调料夹在面包里吃。加拿大人常常用烧烤请客，除了正式宴请，这是最简单的请客方式，所有食品都是买现成的，只要用烧烤机烤烤就行。因为烧烤机是放在室外花园里，故大家也都是在花园里聚餐，非常随意。一边吃着一边轻声谈着，再时不时观赏园中的花草，也很惬意。
　　
　　加拿大城市公园以及郊外旅游区都设有公共烧烤炉。商店里有卖专门用于烧烤的煤炭，买上一包带上就可在野外烧烤。