[转帖]南京印象

和风

刚到江苏时，心里觉得空荡荡的，我在湖南生活了21年，“家乡”这个词对我来说已经不是一般的意义，虽然出去旅游回来时会觉得湖南的经济建设较沿海城市有点落后，或是遇到不公平的事情时也抱怨家乡是这么的不争气，可是当我离开这片生活了20几年的土地时，我竟然哭了。

刚到南京的日子，人活在一种灰暗之中，湖南人习惯了热情、直率，吃惯了辣椒、腊肉，到了这边，觉得一切都是那么的格格不入，和江苏人打交道，觉得他们太含蓄，太委婉，太客气。有一种压抑的感觉，而紧张的上班之后，面对着一桌清淡（仿佛没放油盐）的菜时，觉得自己马上就要不食人间烟火了，到了周六周日，不再象以前在湖南时可以呼朋唤友，海阔天空。一句话，觉得很不爽，很不爽……

曾经一度认为自己再也不会喜欢上第二个城市，和同事们聊天时总也喜欢感叹湖南是怎么怎么好，就是以前觉得它也有不足之处时，也觉得它是那么美好，就象一个初恋的少女，看着自己的恋人觉得那么的完美。

可是一段时间之后，我觉得一切仿佛在慢慢改变，这里也有它的美丽之处，也有它打动人的地方……

起初的改变是因为螃蟹，说来大家可能会觉得好笑，螃蟹怎么又会和对一个城市的喜爱挂上了关系。但确实是因为螃蟹让我第一次有喜欢上了这个城市的感觉，记得刚到南京时,正是吃螃蟹的季节,每个饭店都有阳澄湖大闸蟹，也和南京本地人一起吃过饭，饭桌上每人一只大闸蟹，看着他们视之为美味时，我发愁着不知如何下筷，湖南的吃法从没有把螃蟹蒸着吃的，从来都是剁开了用辣椒、葱花、调料炒着吃，这下看着这白花花的肉我竟然一时之间恍惚起来。好不容易在同事的鼓励下，试着掰开钳子尝了一口,那个腥呀！害得我差点一口没吐出来。接着，就是看着一桌子的菜不知如何是好，我吃东西极为挑剔，有这种腥味自然是大败胃口，本来桌上的菜就不对胃口，不咸不辣，现在有了这要命的螃蟹，更是食不下咽了，只能在一桌人热热闹闹的吃闹中推说不舒服，一顿饭过后，更是激起了对这座城市的不满，也更是激起了我对家乡的怀念，想起妈妈的手艺，想起那香辣可口的菜肴……

没想到事隔一年以后……那是一个中秋节的夜晚，我独自一人加班到九点，又饿又乏的我拖着疲惫的步子回家，感觉真是糟透了，想起他人都是一家团聚，快快乐乐的吃着月饼赏着明月，我却是形单影只，不禁长叹了一声，抬头看天，月亮都觉得不是那么明亮皎洁。正是感叹之时。走到楼下突然手机响了，一个朋友说带了一份礼物就在我楼下见我，要给我庆祝中秋节，这个朋友其实年长我许多，不过平日里来往不是太多，我正纳闷着，往前一看，果真是的，他正在月光下提着一盒月饼和一个塑料袋，接过塑料袋，他说赶快吃吧，里面是几只刚煮好的阳澄湖大闸蟹，我打开一看，还真是的，个特大，微微散发着香味，要是在往常，我一定会觉得那是腥味，可那天晚上闻着却是着实香的很。他说你一个人在南京也没人照顾，正好我在外面吃饭觉得今天的螃蟹味道不错就给你带了几只，好好尝尝吧，我和他平时接触不多，他当然不会知道我不喜欢吃江鲜海味了，不过人家这份心意不能不领，于是我接过来拎了回家。一时间还发愁，这么贵的东西扔了对不起人家一番心意，再说一只好几十，也不舍得，吃了吧，怎么下咽呀，就在这是，肚子咕咕叫了几声，原来加班到现在也没来得及吃些什么，面前的美食却不是我的最爱，最后还是饥饿使我从厨房拿来了一碟辣酱，抓起了一只螃蟹，试着象南京人那样先把爪子掰下来，把壳掀开，用那花白花白的肉往辣椒里一蘸，然后用牙齿轻轻咬了一口，我想，豁出去了，用辣椒去腥味，如果还是吃不惯的话就扔掉算了，哪想我竟然接受了清蒸螃蟹的味道，突然觉得它很鲜，腥味仿佛也没了，于是试探着吃了起来，没想到，一吃起来竟然象磕瓜子一样，觉得特别好吃，鲜嫩，到最后，辣油也不用蘸了。那天晚上，我竟然睡得好香，还做了一个梦，梦中的中秋节也变得香甜起来，周围充满了关怀。

后来，我就喜欢上了螃蟹、河虾、龙虾（江浙煮法）等以前从来不吃的食物，连一向讨厌的淮扬菜系也变得慢慢可口起来，要知道，这种改变对一个土生土长的湖南人可是很不容易的哦！我觉得我已经在慢慢接受这个城市，民以食为天嘛，饮食习惯的改变便是最好的说明。从这开始我对江苏竟然有了好感，我觉得这个城市也是很可爱的，只是自己对家乡的感情太深，以至于没有发现它的优点，却没想到这一切认识的转变竟然是饮食的改变所带来得。

从这以后，我便不带有一种唯家乡是好的观念来看待我身边的环境，慢慢的，我发现越来越多的好，也越来越融入到其中。更是深深的喜欢上了这片土地。

每天早上上班，经过白马公园前的那条大道，感觉就象穿过了一条风景线，特别是春夏两季，郁郁葱葱的绿树，波光粼粼的湖水，让人一早就拥有一个好心情。觉得只有南京才会在城中有这么好的风光带。规划的如此美丽，让市民心情舒畅……

大多数南京人的实心、善良，也让我觉得这个城市的美好，我是一个外地女孩，做的工作也是需要社会根基的，可是在我的工作中，遇到的大多数是肯帮助我的江苏人，我觉得很舒畅，甚至想着也要为身边的人，为这个城市回报点什么……

到了周末，我再也不是坐在家里，而是驱车到离家很近的紫金山，植物园、中山陵、灵谷寺、明孝陵，真是看也看不厌，繁华喧嚣的都市竟然还有这样一块让人可以轻松净化的乐土，我很庆幸自己选择这个城市的正确……

和朋友聚会时，吃十三香龙虾、香辣蟹、酸菜鱼、江宁老鹅……都让我开心不已，偶尔也会怀念家乡的菜肴，不过也找到好几家湘菜馆，谗的时候，邀上朋友一块去品尝品尝湖南厨师的手艺，对比江浙风味，别有一番滋味……

种种的感受汇成了我对现在生活的满足，这样一个古老、安静、又不乏创新的城市令我有了安定的感觉，我已经把它当成了第二个家，我觉得自己已经结束了漂泊的生活，为将来打下了一片根基，好久都有一种冲动，想把离开家的日子用文字描述，生活就是由点点滴滴汇成，相信会更美好。

和风

偶尔看到这篇文章, 简直就是我的经历.

实在是怀念南京. :smile:

cdstar

虽然南京给我的第一印象不是很好,但是去多了以后~慢慢的,给她那种特有的古城气息.我爱她以及我曾经在那里的朋友!

梅娃娃

tom7

是的，南京表面上不如沿海城市那样发达，实际上却有她吸引人的特点，好吃的很多，还有咸水鸭，下酒，提起来流口水。我很怀念南京的生活。