谁能告诉我为什么蒜是双色？

seaweed · 发表于 2014-1-12 21:15:36

经验之谈，没科学根据。

醋泡蒜，什么时候都变绿。但醋最好不是白醋。选蒜时，别选有疤的，否则那个部位就变黄

腊八蒜是春节吃，今才几天啊，真馋 :laugh:

seaweed · 发表于 2014-1-12 21:17:29

回复 1# 竹本小川

就是这个颜色，会长说的有道理。我觉得多泡几天就好了

seaweed · 发表于 2014-1-12 21:58:33

本帖最后由 seaweed 于 2014-1-12 22:00 编辑

所以想知道大家的蒜都变没变？
竹本小川发表于 2014-1-12 21:41

我还没买蒜呢，问问班长

就是这样的，我妈每年都做，所以啥色我都拿出来吃，从来不问