香煎秋刀鱼 今天不正宗地做了一个秋刀鱼,希望有朋友能赐教如何把秋刀鱼做得更好吃,谢谢! 姗姗而来 发表于 2012-4-6 22:59
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它们早就牺牲了,好像是来自日本的秋刀鱼。 我只是把他们放进油锅就成这个样子了。 姗姗而来 发表于 2012-4-7 00:28
谢谢提醒,用锡纸包一下。我想费老的方法BBQ更香,锡纸包着烧,天热一点的时候我试试。 我对日本的东西恨之入骨,都全部消灭在肚子里了。 姗姗而来 发表于 2012-4-7 00:41
在呀。只是不见二小,单枪,老费也时隐时现的。 胡硕士 发表于 2012-5-5 23:28
那再说说老胡, 他在干哈? 自亚西亚的狼 发表于 2012-5-10 22:32
单枪这是给俺杀一回马枪。 胡硕士 发表于 2012-5-10 22:47
先别说人家,最近咋不见你了?根据费老定律,一定是你那幼小的心灵受到了创伤吧? 费老 发表于 2012-5-11 00:15
单枪可能是过去落下过毛病。一到满园花开季节,就不能自己,钩起当年的伤心往事。就像有的人到花开季节就流鼻涕,流眼泪,过敏。单枪是没咋地就”先湿了我的心“。 胡硕士 发表于 2012-5-11 19:30
你这虾做得没说的,可以说,比俺在饭馆吃的都要好许多.但美中不足的是,似乎有些小啊! 费老 发表于 2012-5-13 02:08
老母亲们哪有那牙口吃龙虾呀,不信您看看最后龙虾被谁吃了。 胡硕士 发表于 2012-5-18 19:37
吃了一半的鲈鱼炒饭还是决定上个照,和大家分享。 制法:鲈鱼肉硬爽口弹牙,炒饭用作配料一流。 鱼。。。起肉去骨,切成片,用生抽,糖,黑胡椒,豆粉腌制一会,下点油,然后下油锅煎至金黄捞起备用,洋葱,姜(随喜好),腊肉(2,3片随喜好)下油锅,爆香下冷饭,炒至冒热气,下煎好的鸡蛋和鱼块,下青葱,芫茜即可上碟,开饭。 姗姗而来 发表于 2012-7-15 11:40
这说明我炒饭功夫了得,吃货都挑饭粒吃而不吃湖上钓的鲜鱼。 你也听说过了吧,是否好厨,看炒饭的出品就知道了。 姗姗而来 发表于 2012-7-15 18:03
哈哈,这你就不懂啦!剩饭咋了?俺们家乡有句话,剩饭热三遍,鱼肉都不换... 费老 发表于 2012-7-16 01:25
南方女人不是很愿意嫁给北方人,特别是西北人的.嫌俺们那的人土... 费老 发表于 2012-7-18 01:01
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