无忧论坛
标题:
美味家常红烧鱼
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作者:
傻傻的兔斯基
时间:
2015-11-26 05:07
标题:
美味家常红烧鱼
家常红烧鱼做法：
1.
华子鱼解冻清洗干净
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2.
炒锅内放油爆香花椒，放入华子鱼煎至两面焦黄
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3.
放入糖、葱姜蒜，略出香味后放入醋和酱油
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4.
加水淹没鱼身大伙烧开转小火5分钟即可
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5.
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烹饪技巧
1、先放花椒爆香后再放鱼，这样能去除腥味；
2、华子鱼鱼身纤细、肉质嫩，所以不用炖太久，以保持鱼肉的鲜嫩口感。
作者:
傳遞
时间:
2015-11-27 15:28
看起来挺美味的哦，也让我回味起以前经常吃的这种鱼……
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