相关文章内容摘要 同安封肉，是厦门同安马巷（现翔安马巷）的传统名菜，属于闽菜。此菜将整块猪肉装盆，加盖入笼蒸熟，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在厦门每当人们举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家 ... [ 查看全文 ] § 发表于 2017-9-19
同安封肉，是厦门同安马巷（现翔安马巷）的传统名菜，属于闽菜。此菜将整块猪肉装盆，加盖入笼蒸熟，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在厦门每当人们举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家 ... [ 查看全文 ]
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发表于 2017-9-19 10:32:50
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