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没想到这么简单,麻辣香浓的口水鸡,这样做一定成功!

发表于 2016-4-25 14:24:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:360doc個人圖書館



所需食材:
鸡半只(600克)
熟芝麻(1勺)
熟花生米(25克)
生抽(4汤匙)
小葱(1棵)
香菜(1棵)
蒜蓉(2汤匙)
朝天椒或其他红椒(1个)
香醋(1汤匙)
香油/芝麻油(1勺)

做法:
1. 把鸡洗干净后,凉水入锅煮熟(约15分钟)



2. 把鸡捞出来泡进凉水,或放凉
3. 将辣椒、葱、香菜切碎,一半花生米压碎



4. 拿一个碗,放入生抽4勺、辣椒1勺、香油1勺、醋1勺


5. 调料中加入花生米、芝麻、葱和香菜


6. 把鸡切块


7. 淋上酱汁,腌一下入味,就好了。简单吧,而且只要水煮,也很健康。


发表于 2016-4-26 21:26:23 | 显示全部楼层
好菜下酒!
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