周末,在家做创意美食"培根沙拉盏"

陈小晓

想象一下，用培根一分为二切条，然后编织成一个能装食物的小兜放入烤箱烤熟，
再将新鲜的果菜做沙拉，放入刚刚烤熟喷喷香的培根兜里，
舌尖的味蕾立刻感受到培根的熏香，沙拉的清甜，
如此搭配的美食美味，
会不会让您垂涎三尺呢？
是不是很想学做这款美食呢？
今天，就让我将如何炮制这款美食的做法告诉您吧——

准备食材：培根，苹果，胡萝卜，西芹
调料：柠檬汁，橄榄油，糖
准备工具：烤小蛋糕模具，锡纸
做法：
1）准备烤小蛋糕的模具。

2）将模具翻转过来并用锡纸包子凸出来的部分。

3）准备一包培根。（实际用不了那么多）
4）用两条培根分别摆放在铺有锡纸的模具上。

5）然后将长条的培根一分为二对开再绕着之前的两条培根一上一下的编织扣紧成形。

6）将编织好的培根放入烤箱（小烤箱）420F烤30分钟。

7）烤好的培根脱模就形成可以盛装食物的兜了。

8）将西芹，胡萝卜，苹果切丁用适量的柠檬汁，香菜，糖和橄榄油拌均匀。
也可以按自己喜欢吃的水果蔬菜随意搭配做沙拉。

9）将拌均匀的沙拉摆放到烤好的培根盏上即可上桌享用了。






这款美食，其实做法很简单，成品特别有新意，味道甘香，口感咸鲜清甜。
不过要现做现吃，因为刚刚烤熟的培根口感比较香脆，搭配清甜爽口的果菜平衡了培根的咸味。


谢谢朋友们到访,祝周末愉快!

山蛟龙

太能干了，赞一下

傻傻的兔斯基

看起来很美味啊，楼主好手艺

Z小_Q

这个.....太有创意啦

一粒散沙

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