菜饭（简单极了）

Judith

用料：青菜、猪肉丝、大米.

做法： 把切好的青菜、猪肉丝、大米全放入电饭煲，
加油、盐、味精，加水（比平时做饭时加的水少些，因为青菜会出水），
搅拌均匀，盖上盖，插上电源，跟烧白饭一样。

如果猪肉丝换成咸肉丝，就是咸肉菜饭；猪肉丝换成广式香肠，就是香肠菜饭。
看你喜欢啦。

我喜欢猪肉丝+咸肉丝 或者 猪肉丝+香肠。
就爱吃肉，没办法  :O

小西天

老猫

我小时候吃的菜饭是用包菜（北方人称大头菜）和虾皮和大米一起放在锅里煮，也是喷喷香的，不过那时候是生活困难，大米不够吃，以菜来充肚皮的。现在有时候做做吃，还是觉得很好吃的。