“凉拌鸡丝皇子菇“

陈小晓 · 发表于 2015-4-3 07:56:23

本帖最后由陈小晓于 2015-4-3 08:20 编辑

今天和朋友们分享这款凉拌菜，

无论是家里吃的还是参加朋友的聚餐，

都很受欢迎。

做法简单，

调料用：李锦记的蒜茸辣椒酱，麻油和生抽。

“凉拌鸡丝皇子菇“

准备鸡胸肉，也可以用鸡腿肉。香葱和姜块。

小煮锅烧开水然后将姜葱和鸡块放入将鸡块煮熟。

将煮熟的鸡块撕丝。

我用的是晒干的皇子菇，将干的皇子菇泡软之后撕丝，然后用烧开的水烫熟。

将煮熟的鸡丝和皇子菇丝拌在一起。

用一勺李锦记蒜茸辣椒酱，两勺生抽和少许麻油拌均匀。

将拌好的酱料淋上食材上拌均匀即可。

这款凉拌菜，味道香辣，口感鲜嫩，开胃美味。

谢谢朋友们到访！

祝福幸福快乐！

云高天阔 · 发表于 2015-4-4 08:51:22

晓晓又出精品，谢谢分享！！

Z小_Q · 发表于 2015-4-13 10:19:18

每次看完晓晓姐做完都会回去尝试，那个咖喱年糕很是喜欢，改天来晒图

陈小晓 · 发表于 2015-4-13 10:30:15

云高天阔发表于 2015-4-4 08:51
晓晓又出精品，谢谢分享！！

谢谢班长，我在51开博了，这样好将食谱归类。

陈小晓 · 发表于 2015-4-13 10:30:58

Z小_Q 发表于 2015-4-13 10:19
每次看完晓晓姐做完都会回去尝试，那个咖喱年糕很是喜欢，改天来晒图

谢谢靓女捧场，快秀美图。