舌尖上的五味之小米粥铺：普通见传奇

dick10

经常路过这家小店，看到稚趣的“小米粥铺”四个字的招牌，感觉很可爱。不禁想这是个叫做“小米”的朋友开的粥铺呢，还是主打各种不同配料的专门经营小米粥，大米粥、还是什么营养粥的铺。有一天，为了满足好奇，来到这家小店吃个午饭。

店堂很洁净，当时左右的卡座都满了，只有中间的几个大圆台，没有人坐。估计是午餐时间，都是一个人，或三三两两的人，十人台自然就鲜有人用了。店堂的尽端，有个女人在包包子，瞥了我一眼，示意正在照顾店堂的另一个女人安排我，那个她们两人交换了一下眼神，又同时扫了一下店堂，可能是发现没办法安排我这一个人的食客，就讪讪的说，没有小桌啦，坐哪儿好呢，要不就坐这儿吧。说着指了一下离包包子女人最近的一个十人台。我便坐下。等了许久菜单才上来，茶是温的，不热。记得那时还是冬天。

菜单制作还算讲究，最起码不是一张纸，而是彩色的，有图片。菜式没特色，粥也没特色，几种而已。我看了看包包子的女人，发觉俨然她比照顾店堂的那个女人更有主管气派，便问，包子多大一个啊？她又瞥了我一眼，说，跟图片上的一样大。我诧异，我说图片上的包子和两毛五硬币一样大啊。她撇撇嘴说，你看看不就知道啦？语气和小品差不多，难怪东方笑神光顾的苏格兰饭店开得那么火。

感到我并不很收欢迎，可能是因为我一个人竟然占了一个大桌子，我便欠了欠身，看看其他食客点的包子到底有多大，发现不很大，也不是通常见的小笼包，或天津包子大小，说大不大，说小也不小。我要了四个，一种馅一个。问粥是。。。。照顾店堂的女人说，单子上都有。我便选了一碗小米粥，据说可以通气，平肝。又发现粥碗和茶碗差不多，我不得不又要了一碗，以便通气、平肝可以完成。

每次送来一个包子，我都问是什么馅，先后四次，答案自然是模糊主义意识流式的回答，比如，可能，也许，好像。。。我只好亲自实践。毛爷爷说过，如果想知道梨子是什么滋味，还是要自己尝一尝。所以，包子是什么馅的，也要尝一尝才知道。

我慢慢吃过，慢慢付了帐，些许小费还是要给的，然后，慢慢走出去。扑面而来的寒风，让我一个激灵。心想，喝了小米粥，应该挺暖。可是，我丝毫没感到什么暖意。糟蹋了这个好名字。从此，没再光顾过。别人问起我，我说，我去过。仅此三个字而已。

做人要精明，做生意要厚道，做事情要执着，做饭店要地道，毕竟是打开门做生意，你又不是独一处。唉，小米粥铺。。。。呵呵。。。。呵呵。。。

markt

这个粥铺吃过一次，其中要了一份煎饺子，照片上是4个，价钱是$4.99, 但端上来后发现三个饺子，问服务员怎么回事，服务员说这次饺子大，老板让上三个，这么小的饺子一快多钱一个还算大？？以后再也没去那

Simon ZZ

如果楼上说的是真事，可能就不会去了，不是因为食物而是为人。

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云水怒

回复 1# markt


    如果确有其事， 那这家馆子离关门也不远咯！如果与事实不符，也是给诸多馆子提个醒， 口味，口碑是开馆子的首位要素！

海上海

小家子气，就因为饺子大一点，就少给一个，这家店老板真是太扣门，快关门吧。

米开朗

感觉很廉价。

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独立意志

口碑反的多。不过实在。有利消费者。

jane12345jane

回复 6# dick10


    文笔真好~

dick10

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    文笔真好~
jane12345jane 发表于 2014-6-21 21:04

谢谢夸奖。写东西要有东西可写。去饭店要有东西可吃。您说是不是这个理儿。。。周末愉快！

云水怒

回复 6# dick10


    顶一个！

    本来还有点“将信将疑”，被老兄如此描绘一番，仅有的一点兴趣或尝试欲望都荡然无存！环顾GTA，所谓非粤菜系的”北方馆子“还真不少， 但 口碑，口味好的实在寥寥无几，少的可怜。悲哀！

elea

坦白地说,看照片提不起食欲.

或许因为我是北方人的缘故,馅饼, 粥啊,包子啊太家常了,吃得太多了. 而且我妈妈特别擅长做面食,单从照片上看,那几个面食还不如我妈妈的手艺好. 这个餐馆或许有自己独特的味道,否则的话我还是在家吃吧.

XM22

谢谢帖子。让我少花冤枉钱。

dick10

回复  dick10


    顶一个！

    本来还有点“将信将疑”，被老兄如此描绘一番，仅有的一点兴趣或尝试欲望都荡然无存！环顾GTA，所谓非粤菜系的”北方馆子“还真不少， 但 口碑，口味好的实在寥寥无几，少的可怜。悲哀！
云水怒 发表于 2014-6-22 00:05

云水怒，说的对。真正的北方菜馆是凤毛麟角了。原因大概有两个，一是北方人来多伦多的时间毕竟比广东人来的晚，气候还远远没有形成。二是北方人来多伦多的大部分是技术移民，秉持学而优则仕的心态还是占了主流，愿意真正投入五子行（旧时有“饭馆子、戏园子、茶楼子、澡堂子、XX子”为五子行之说）的还少。

说实话，其实出去吃饭，有时候真不是想去吃个什么东西，而是一种氛围，一种生活方式，或者跟店东都成了不相熟的老朋友。我有两三家小饭馆，几乎成了我举步便行的食处，算来去了竟然有十三四年了。老板还是那个老板，老了些，还是那么和气，见面点个头儿，一句来啦？忙啊？就各干各的了。多好。多伦多华人多，能过得去，也就那么几个，干嘛还谁和谁过不去呢，您说是不是这个理儿？

夏天来了，多出来玩玩儿。来它个“四海翻腾云水怒，五洲震荡风雷激”。冬天太长了。。。呵呵。

北京铁蛋儿

这不是原来的《糊涂楼》嘛！！！换业主了？？川菜改粥铺~~