[原创]做好Lunch 去上班系列之一西餐中做好味道--中式汉堡包

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做好Lunch去上班--西餐中做系列是基于很多在加拿大的大部分移民日常生活基本上就是打工上班,或者上学.带Lunch几乎成了每个家庭每天的基本工作,这里向大家推荐几种简单易作的午餐.
一.中式汉堡包:
1.原料:西人店买一袋汉堡,(一般为六个一袋);肉馅(猪肉,牛肉均可);榨菜1--2包;葱姜末;酱油;海米少许;
2.做法:
(1).将榨菜和海米打碎,和葱姜末一道拌在肉馅里,加一些酱油,打匀;
(2).将打好的肉馅摊成饼状,放入微波炉里,高温热3分钟后,取出放入油锅内煎3--4分钟即可,这样做可以节省时间,而且不用在油锅里炸的时间太长;
这样你一次可以作出6个肉饼备用,每天早晨只需将汉堡放在烤架上烤一下,夹入肉饼,也可以切上1--2片西红柿,就做成了美味的中式汉堡了!
因为在肉饼里放了榨菜和海米,吃起来会比你买西人的汉堡味道丰富了许多.而且成本很低,很多人都知道,在唐人街买3磅以上的猪肉末才0.79/磅;既经济又划算,营养也不错,何乐而不为呢!

皮皮小猪

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