家庭美食“姜茸局排骨”

陈小晓

最近忙于排练节目，所以烧菜做饭越简单越好，
将买回来的排骨
用盐，姜茸，料酒涂抹均匀腌制过夜，
第二天下班准备做饭的时候放入烤箱烤熟即可。
期间可以做其他家务活。



姜茸局排骨




准备食材：去边排骨
调料：盐，姜茸，料酒（调料按个人喜欢的口味适量添加）


1）将排骨清洗干净然后用姜茸，料酒，盐涂抹均匀腌制过夜。
2）将腌制过夜的排骨放入烤盘。
3）然后用锡纸将烤盘包裹严实放入烤箱设置90分钟温度200度。
4）烤熟的排骨有汤汁，将汤汁倒出小碗。
5）将烤出的汤汁放入小锅烧开至浓稠。
6）然后淋上烤好排骨上洒些白芝麻趁热上桌享用。
这款烤箱排骨肉质酥烂，用姜茸腌制过的排骨肉香味咸。
非常美味好吃！







谢谢朋友们到访，
预祝农历年快乐！:laugh: