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水晶冬瓜

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楼主
发表于 2002-12-28 13:01:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
材料:冬瓜(一个冬瓜可做两次), 姜丝,虾皮,盐,淀粉,糖, 料酒,油,味精。

做法:冬瓜切片,6MM厚左右,姜切丝。油烧热,放入冬瓜,姜丝,翻炒一分钟, 加入料酒,盐,翻抄,加入虾皮,翻抄。同时,调配淀粉汁:加糖,味精。待冬瓜翻炒至9分熟, 倒入淀粉汁,翻炒至淀粉汁熟,起锅,装盘。

特色:味道鲜美,色泽晶莹剔透,用料便宜,做法简单。
既有素菜的清爽, 又有海鲜味道。
沙发
发表于 2002-12-30 15:26:01 | 只看该作者

回复:水晶冬瓜

最初由[蓝冰]发布
水晶冬瓜

材料:冬瓜(一个冬瓜可做两次), 姜丝,虾皮,盐,淀粉,糖, 料酒,油,味精。

做法:冬瓜切片,6MM厚左右,姜切丝。油烧热,放入冬瓜,姜丝,翻炒一分钟, 加入料酒,盐,翻抄,加入虾皮,翻抄。同时,调配淀粉汁:加糖,味精。待冬瓜翻炒至9分熟, 倒入淀粉汁,翻炒至淀粉汁熟,起锅,装盘。

特色:味道鲜美,色泽晶莹剔透,用料便宜,做法简单。
既有素菜的清爽, 又有海鲜味道。

呵呵, 我也常做这道菜.
板凳
发表于 2002-12-30 19:05:21 | 只看该作者

回复:水晶冬瓜

最初由[蓝冰]发布
水晶冬瓜

冬瓜切片,6MM厚左右
6MM厚是多厚?有6个MM那么厚吗?6个什么样的MM啊?
来看看2个6MM的厚度

20029198492740.jpg (0 Bytes, 下载次数: 13)

20029198492740.jpg
地板
 楼主| 发表于 2002-12-31 01:24:28 | 只看该作者

回复:回复:水晶冬瓜

最初由[江南]发布
回复:水晶冬瓜


6MM厚是多厚?有6个MM那么厚吗?6个什么样的MM啊?
来看看2个6MM的厚度


江南,少在这里打岔。 :mad:
空运公司找到了吗? :confused: 我的珍珠丸子呢? :rolleyes:  :slobber: 还有其他的也一并捎来。
5#
发表于 2003-1-4 20:46:11 | 只看该作者
呵呵, 我今天发现了你们两个的马甲! :smile:
6#
发表于 2003-1-4 21:27:37 | 只看该作者
最初由[和风]发布
呵呵, 我今天发现了你们两个的马甲! :smile:

冰和江南都有马甲啊?! :confused:

和风,可否透露4啥子马甲?
7#
发表于 2003-1-4 22:52:20 | 只看该作者
怎样找马甲啊?我怎么看不出来呢? :eek:
8#
发表于 2003-1-4 23:02:44 | 只看该作者
还是卖个关子好了. 免得别人也捅出了我的马甲... :p
9#
发表于 2003-1-4 23:12:18 | 只看该作者
:eek:看看这些人,本来上网就带了面具,现在又发展了给面具又穿上马甲 :confused:
10#
发表于 2003-1-4 23:21:39 | 只看该作者
最初由[退化人!]发布
:eek:看看这些人,本来上网就带了面具,现在又发展了给面具又穿上马甲 :confused:

你再看得彻底些, 干脆说活着本身就是在演戏算了

估计活着要出来辟谣了.
11#
发表于 2003-1-4 23:22:05 | 只看该作者
马甲就马甲啊!可以办一个马甲时装展嘛!
12#
发表于 2003-1-5 04:52:03 | 只看该作者
最初由[和风]发布
呵呵, 我今天发现了你们两个的马甲! :smile:
:eek: 什么啊?我的什么马甲? :confused:  :confused:
13#
发表于 2003-1-5 04:58:22 | 只看该作者
最初由[江南]发布

:eek: 什么啊?我的什么马甲? :confused:  :confused:

同情ing``````````````

上次种子说偶有马甲,偶也4这个:confused: 表情
14#
发表于 2003-1-5 17:44:08 | 只看该作者
waste your time!
15#
发表于 2003-1-5 20:26:58 | 只看该作者
最初由[zorro]发布
waste your time!

yes,i am wasting my time.  :O
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