51口碑霸王餐试吃：难忘伯爵名宴大虾

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发表于 2013-8-24 17:18:01 | 显示全部楼层回帖奖励

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说到粤菜精致，看看伯爵的出品便知一二。秘制脆大虾这道菜，选用的是一级靓大虾，肉鲜味美，包裹一层薄薄的脆衣淋汁，香而不腻。摆盘上更是讲究，用香菇和黄瓜，摆出栩栩如生的松枝造型，再用半粒胡萝卜和些许酱汁，做出太阳的效果。整道菜不仅色香味俱全，还是一幅画可 ... [ 查看全文 ]
§ 发表于 2013-8-24

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