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楼主: 江水寒
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特色美味佳肴何处寻?

 
楼主
发表于 2010-6-12 23:01:26 | 显示全部楼层
就知道吃!
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沙发
发表于 2010-6-12 23:11:28 | 显示全部楼层
不食能行吗?
Bigtom 发表于 2010-6-13 00:09


不行.
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板凳
发表于 2010-6-12 23:20:32 | 显示全部楼层
俺知道的事多了去,你知道什么?
loveChineseguy 发表于 2010-6-13 00:13


俺知道的也很多:
吃了睡,睡了吃,叫猪.
喝了睡,睡了喝,叫鬼.
玩了走,走了玩,叫鸡.
乐了走,走了乐,叫鸭.
纯属虚构,如有雷同,纯属巧合.
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地板
发表于 2010-6-13 00:03:09 | 显示全部楼层
你没杀过龙虾也许就不会知道。
姗姗而来 发表于 2010-6-13 00:53


更正:龙虾子,不是蛋.
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5#
发表于 2010-6-14 11:50:36 | 显示全部楼层
俺把那些玩艺都扔啦
tinahu 发表于 2010-6-14 10:29


很可惜。内陆人吃海鲜,太浪费了。
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6#
发表于 2010-6-14 14:14:52 | 显示全部楼层
在多伦多,龙虾比螃蟹还便宜,不稀罕了。

留下个问题,是龙虾越大越好吃吗?
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7#
发表于 2010-6-15 09:09:03 | 显示全部楼层
龙虾最好吃的是一磅半,太大太小都不好吃
7 hao 发表于 2010-6-14 15:26


你所有的回帖中,就这个我同意。答对了。

另外,如果是生吃龙虾肉蘸辣根,稍微大一点的也行,肉多实惠,招待客人方便。
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8#
发表于 2010-6-15 09:10:57 | 显示全部楼层
回复 137# 姗姗而来

这不是子,是黄。子是颗粒。
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9#
发表于 2010-6-15 09:54:19 | 显示全部楼层
这个没听说啊,做鱼生放血,鱼肉吸水,其他和杀鱼有啥不一样就不知道了。
我做的糙,直接切了吸干水没上桌就先吃几块呵呵。
tinahu 发表于 2010-6-15 10:48


龙虾要先放尿,然后再杀。龙虾肉不一定要和生鱼片一样,一片一片的,块儿的大小自己喜好就行了。
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10#
发表于 2010-6-15 16:28:44 | 显示全部楼层
俺家养的牛不吃草,吃牡丹长大的。
姗姗而来 发表于 2010-6-15 17:18


我原话删了,想换句话。你手脚还挺快。哈哈
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11#
发表于 2010-6-20 22:30:05 | 显示全部楼层
你会弄菜?从哪里抄来的吧?
loveChineseguy 发表于 2010-6-15 21:24


真理是这么说的:
会说的人不会做,会做的人不会说.
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