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标题: 分享健康沙拉（1）牛油果+芒果+番茄 [打印本页]

作者: 枫叶甜品 时间: 2012-3-4 21:04
标题: 分享健康沙拉（1）牛油果+芒果+番茄
本帖最后由枫叶甜品于 2012-3-4 21:16 编辑

在论坛里贴了不少甜品的文章，高油、高糖、高热量。嘿嘿，，是不是挺摧残大家的呀？从今儿开始，我陆陆续续给您上点儿清爽营养的凉菜，美其名曰：健康沙拉，哈哈哈。。。都是俺家的日常小菜，简单而又健康。

凉菜大家都会做的，详细做法就不细说了。只是想和大家分享一下做菜的点子，希望大家喜欢。

1。把主料牛油果、芒果、西红柿切丁，和盐，糖，柠檬汁，橄榄油，香菜末，青葱末，蒜末一起拌匀。

牛油果的滑腻和芒果的清脆口感互补，加一点番茄，既丰富了色彩也增加了营养。据说，牛油果可以美容！！

2。豆芽稍微烫一下，冲凉后捞出，芒果切丝，薄荷叶、香菜切末，加入盐，糖，柠檬汁，黑胡椒粉，橄榄油，香油拌匀即可。

豆芽和芒果丝的味道和口感都很配。味道由你自己定，我喜欢咸为主，酸甜为辅。

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